पनीर के पकोड़े
सामग्री:
1. पनीर 200 ग्राम
2. बेसन एक कटोरी
3.हल्दी एक छोटी चम्मच
4.जीरा पाउडर एक चम्मच
5.लाल मिर्च पाउडर स्वादानुसार
6.नमक स्वादानुसार
7.सोडा एक चुटकी
बनाने की विधि:
1.सबसे पहले बेसन का पेस्ट तैयार करे।
2.अब उसमें सारे मिश्रण को डाले।
3.अब पनीर को छोटे -छोटे टुकड़ो में काट ले ।
4.फिर पनीर को बनाये गए बेसन के पेस्ट में डाल कर ओवन में बेक करे ।आपकी गरमा- गरम पनीर पकोड़े तैयार है । इसे आप अपनी मनपसंद चटनी के साथ खा सकते है ।
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